Bikinan Si Kiyut
Saturday, May 19, 2007
Mun Tahu Ikan Salmon
Ini neh salah satu menu favorite Den Zio..
Berhubung di sini ga ada ikan salmon..kadang ikan salmonnya di ganti daging ayam aja hehehe
Resepnya...
Bahan :
Ikan salmon di iris kecil2 karena buat batita
Tahu jepang di potong kotak2 1 cm
Daun bawang iris halus
Bawang putih cincang halus
Sedikit garam
Merica
Kecap asin
Kaldu ayam
Sedikit gula pasir
2 sdm minyak untuk menumis
Larutan tepung maizena
Cara memasak :
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum
2. Masukan ikan / ayam..aduk sampe berubah warna..
3. Tuang kaldu ayam, masukan garam, merica, kecap asin dan gula..
4. Masukan tahu dan daun bawang..
5. Biarkan mendidih..
6. Kasi larutan maizena..didihkan sekali lagi..
7. Angkat dan sajikan selagi hangat :))
Labels: Ikan
posted by Amey at 12:00 PM
2 Comments:
Hi there,
btw. jangan sering2 makan ikan salmon asal amerika, banyak kandungan bahan berbahayanya yang carcinogenic.
rani
wow kliatannya enakk.. dan kayanya gampang bikinnya... praktek ah buat anakku, thanks yaa
Post a Comment
<< Home